Choklad Rawfood Snack Bar

choklad rawfood kaka

Botten:
2 dl chashew nötter
2 dl havregryn
8 hela ur-kärnade dadlar
0,8 dl kokosolja , smält
en nypa grovt havssalt

Choklad Fyllning:
0,8 dl raw kakao
0,4 dl kokosolja, smält
0,5 dl flytande agave, lönnsirap eller honung ( mer eller mindre smak )

Gör så här
Botten : Lägg alla botten ingredienser i en matberedare tills det blir till en klibbig deg.

När det är klart lägg drygt 0,7 dl av deg åt sidan. Klä en sockerkaksform (rektangel) i bakplåtspapper. Tryck ut resterande deg jämnt. Choklad fyllning : Vispa raw kakao, kokosolja (flytande) och tex honung i en liten skål tills den är slät. Bred ut chokladblandningen över degen. Strö sedan den deg man lagt åt sidan ovanpå. Man kan även strö lite extra havssalt om man känner för det.

Placera det hela i frysen och kyl det under 2 timmar . Skär upp och servera!
Enjoy!

Add Comment

SwedishEnglish