Raw Chokladsnickers utan tillsatt socker

 

Under gårdagens ständiga brottningsmatch med mitt sockersug lagade jag chokladsnickers! Ett lätt och enkelt recept för de dagar då suget slår in, dessutom kände jag att jag vann matchen!

För er som gillar Snickers!

c:a 10 bitar

Ingredienser:

2 dl saltade jordnötter
1,5 dl dadlar
0,5 dl russin
3 msk kakao
0,25 tsk vaniljpulver
1 msk kokosolja

Gör så här:

Finhacka jordnötterna i en matberedare. Lägg sedan i dadlar, russin, kakao, vaniljpulver och kokosolja. Kör tills du fått en jämn och “glänsig” deg. Knåda degan sedan så att den blir kompakt, du kan rulla, eller kavla (mellan bakplåtspapper) Kyl sedan och skär i önskade bitar! Hur gott som helst och ett bra alternativ till godis!

Enjoy!

Add Comment

SwedishEnglish